Pasta fredda con melanzane grigliate, ceci e pesto di rucola
Con l’arrivo della bella stagione, aumenta sempre di più la voglia di primi piatti freschi e saporiti. Che tra l’altro sono perfetti per abbattere la nostalgia della gita fuori porta del weekend quando è lunedì e la pausa pranzo la passi in ufficio con vista sul palazzo di fronte. Ti proponiamo quindi queste pennette, facili…